为严格落实食品安全“四个最严”要求，健全食品安全社会共治体系，进一步压实食品生产企业食品安全主体责任，6月10日，金湖县市场监管局联合戴楼街道、金湖县应急管理局，走进江苏大厨帮食品有限公司开展食品安全主题宣传活动。本次活动同步启动“你点我检、你送我检”便民服务，组织辖区内多家食品生产企业现场观摩学习，交流研讨安全生产“六化”建设经验，全力守牢食品生产安全底线。
活动现场，工作人员设立咨询服务台，面向企业一线从业人员开展普法宣讲，围绕食品安全相关法律法规、生产操作规范、风险隐患排查防控等重点内容进行细致解读，手把手讲解“你点我检、你送我检”活动的参与方式，引导企业员工主动参与食品安全监督，推动构建全民参与、公开透明的食品安全监管新格局。
在实地观摩环节，参会人员走进企业生产车间、原料仓储区等关键区域，近距离察看生产流程与现场管理模式，直观学习该企业在安全管理实体化、全员化、手册化等“六化”建设方面的成熟经验，深刻领会标准化建设对规范生产行为、防范安全风险的重要意义。
交流座谈会上，金湖县市场监管局、县应急管理局结合当前食品行业安全生产形势提出工作要求，督促企业细化生产全流程管控，严把每一道工序的质量安全关，将食品安全管控与安全生产标准深度融合、一体推进，持续补齐安全管理短板，全面提升企业自身的风险防范和安全保障能力。
据统计，金湖县市场监管部门今年以来已累计开展近10场“你点我检、你送我检”系列宣传服务活动。下一步，该局将持续推动便民服务常态化、食品安全治理精细化，不断深化食品生产领域综合监管，以严实举措筑牢食品安全防护网，用心守护群众“舌尖上的安全”。